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BATATA SAUTÊ GRATINADA COM QUEIJO



INGREDIENTES:
- 2 Batatas grandes;
- 1/2 Cebola;
- Sal;

- Margarina;
- Queijo mussarela triturado;
- Batata palha (opcional).



1º PassoDescasque as duas batatas, corte em rodelas e coloque em uma panela com água fervendo para cozinhar.

2º Passo

Corte a cebola em fatias ou rodelas se preferir.

3º Passo
Depois que as batatas estiverem cozidas, coloque margarina em uma frigideira e leve ao fogo.

4º Passo
Acrescente as rodelas de batata e a cebola, vire com uma colher até que fiquem douradinhas, com cuidado para a batata não se desfazer.

5º Passo
Após dar uma pré-fritada em toda batata e cebola na margarina, coloque-as em uma travessa e acrescente um pouco de sal.

6º Passo
Acrescente o queijo mussarela triturado e leve ao forno até o queijo derreter.

Fim
Se preferir, acrescente batata palha.
Prontinho. Agora é só apreciar o prato. Bom apetite!!!

6 comentários:

Elaine disse...

Muito bom se blog, Vinu... Certamente vou acompanhar.

O mais interessante é o fato de você colocar o passo-a-passo das receitas, ideal para os iniciantes na culinária. Parabéns!!!

Abraço!

victoria disse...

deixa eu pergunta uma pequena coisa? já perguntando mussarela não tem coalho bolvino?? bom eu não como mais desde que li a embalagem e vi. existe algum que não tenha??

vinicius_gonzales disse...

Olá Victoria. Então, o queijo mussarela tem sim. Como me tornei vegetariano a apenas 1 ano ainda não cortei o queijo da minha alimentação, quero chegar ao veganismo. E existe o TOFU, o chamado queijo de soja, assim sendo produzido apartir do leite de soja. Espero ter ajudade =D

Moderação disse...

Amei a receita *-* Eu amo batata *-*' Como sou vegan substitui o queijo por tofu =3 e ficou DI-VI-NO. Ótimo blog ^^ Continue assim ;*

๑۩۞۩๑SILVIA๑۩۞۩๑ disse...

adorei , parabéns pelo blog

Luana Milanez disse...

Adorei esta receita mas no meu acresentei palmito! Ficou maravilhoso!!!

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